¡Se eligió la galleta más deliciosa del Balaton – aquí está la ganadora! 🍪
El reconocimiento al postre del Balaton lo ganó el Kék Balaton de arándanos y frambuesas, preparado por Gevlich Liliia en el Ensana Thermal Hotel de Hévíz. El postre a base de mousse de arándano negro, frambuesa y aceite de oliva, con su forma ondulada y cobertura de chocolate blanco, evoca la superficie del lago y el juego de luces matutino.
En la categoría sin alérgenos, el pastel de nombre fantástico Balatoni hab de la pastelería Mozart de Hévíz ocupó el primer lugar, obra de Rábai Anita y Rosta Sándor. Al concurso VisitBalaton365 llegaron 27 obras elaboradas con sabores locales de la región del Balaton.
Fuente: hvg.hu