Balaton legfinomabb sütijét megválasztották – íme a győztes! 🍪
A Balaton sütijének járó elismerést az áfonyás-málnás Kék Balaton nyerte, amelyet a hévízi Ensana Thermal Hotelben készített Gevlich Liliia. A feketeáfonya-mousse, málna és olívaolaj alapú édesség hullámos formájával és fehér csokis bevonatával a tó felszínét és a reggeli fényjátékot idézi.
A mindenmentes kategóriában a szintén hévízi Mozart Cukrászat Balatoni hab fantázianevű süteménye végzett az élen, Rábai Anita és Rosta Sándor munkájaként. A VisitBalaton365 versenyére 27 helyi ízekkel készült pályamű érkezett a Balaton környékéről.
Forrás: hvg.hu